Yllä oleva kuva on otettu Fiskarsin Slow Food Festivaaleilla, kuvaajana Fotofabriken.
 
 

Tilakauppa sijaitsee navetan vieressä. Kaupan valikoima vaihtelee vuodenajan mukaan. 
Varmistaaksesi saatavuuden suosittelemme tilaamaan haluamasi tuotteet etukäteen.
Kyselyt ja tiedustelut voi lähettää sähköpostitse osoitteeseen anna.alm@morby.fi.

 

Naudanliha

Mörbyn tilan nautojen mureaa luomu-lihaa. Eläimet nauttivat lähiruokaa: 
kesäisin ne laiduntavat tilan rannoilla ja niityillä, talvisin naudat saavat tilalla
tuotettua rehua (heinää, apilaa, kauraa
ja herneitä). Lihasta jalostetaan myös
Mörbyn makkaraa ja nakkeja. 

Lihaa myydään 10 kg paketteina
sekä erillisinä paloina.

Lue lisää luomutuotannon
periaatteista Luomuu.fi
 

Viljat

Luomujauhoja ja -ryynejä vehnästä, maissista, rukiista, kaurasta ja speltistä. Valikoiman uusin tuote spelttipasta valittiin vuoden 2015 länsiuusmaalaiseksi tuotteeksi. Viljat jauhetaan Mustion myllyssä noin 40 kilometrin päässä tilalta. Viljojen ravinne on myös lähituotettua, sillä se saadaan pelloilla aiemmin
viljellystä apilasta.

Täällä voit lukea lisää
 kotimaisista viljakasveista.

Juurekset ja peruna

Luomutuotetut porkkanat, punajuuret, 
lantut, palsternakat ja perunat löytyvät
tilakaupan valikoimasta vuosittain. Lisäksi vuodesta riippuen viljellään mm. papuja, 
kurpitsaa, herneitä ja persiljaa. Työ tehdään melkein kokonaan käsin, sillä maaperältään viljelykseen sopivat palstat ovat liian pieniä koneelliseen viljelyyn. Juurekset tuovat mukavan lisän tuotevalikoimaan  ja
monipuolistavat viljelyä.

 

 

JÄLLEENMYYJÄMME

Melles hälsoshop, Tammisaari
Emmaus Westervik, Tammisaari
Frimans diversehandel, Tenhola
DeliTukku, Pohja
Karjaan luontaistuote, Karjaa
Kemikalio Sinikulma, Hankoo